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본 발명에 따른 기포함유성 액체용 기포제거 및 기화장치는, 기포함유성 액체가 저장되는 저장탱크와, 상기 저장탱크와 연결되고, 상기 저장탱크로부터 공급된 상기 기포함유성 액체를 일시적으로 수용하여 밀도차에 의해서 상기 기포함유성 액체로부터 기포와 액체를 분리시켜, 기포가 제거된 액체를 배출시키는 기포제거유닛과, 상기 기포제거유닛에 연결되어, 상기 기포제거유닛에서 액체가 배출되는 동안, 상기 기포제거유닛으로부터 배출된 액체를 분사시키는 노즐과, 가압된 공기를 상기 노즐로 공급하여 상기 노즐에서 액체가 분사되도록 하는 에어펌프와, 상기 노즐과 이격되게 설치되고, 가열된 상태에서 상기 노즐에서 분사된 액체를 기화시키는 기화판을 포함하고, 기포함유성 액체용 기포제거 및 기화방법은, 복수의 기포제거유닛에서 어느 하나의 기포제거유닛에서부터 기포가 분리된 액체가 배출시켜 분사가 완료되면, 나머지 기포제거유닛에서도 순차적으로 기포가 분리된 액체를 배출시켜 분사되며, 상기 복수의 기포제거유닛은 기포가 분리된 액체가 분사되지 않는 동안, 각각 기포함유성 액체가 충전되고, 상기 기포함유성 액체로부터 기포와 액체가 분리되며, 분리된 기포를 상기 저장탱크로 리턴된다.